想问瓜子算坚果吗？

【资料图】

是的。生物学上把裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果，所以瓜子属于坚果。

瓜子是我们生活中比较常见的休闲零食，随着现实生活的饮食水平不断的发展，瓜子的口味也有不同的种类，而经常食用瓜子对身体也有一定的好处，瓜子分为葵花籽，或者是西瓜子以及白瓜子等多种类型，是属于一种坚果类，其中的营养价值丰富，可以补充身体所需要的营养物质。

瓜子的种类较多：有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。

瓜子是人们生活中经常使用的一种食物，瓜子的作用是非常多的，因为瓜子中的还有许多的营养成分，各种维生素微量元素，v1和多种不饱和脂肪酸等等，对人体是非常好的，因为蛋白结构就合理，使用之后很容易被人体吸收，适量吃一些瓜子是非常好的。

瓜子中的亚麻油酸可以保持患者血压的稳定，降低体内的胆固醇等等，瓜子还具有解毒的作用，因为它还有维生素和果胶果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害的物质，如重金属的铅汞或者是放射性的元素都可以进行吸附。

另外还可以保护胃黏膜帮助消化，所含的果胶，可以保护胃胶道的粘膜，免受粗糙食品的刺激，促进溃疡面的愈合比较适合胃病的患者来进行食用。

瓜子算不算坚果？

瓜子算坚果。

瓜子和坚果都具有果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。

扩展资料：

注意事项

瓜子含盐分太高，容易引发高血压，而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的

瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖，多吃瓜子对糖尿病不利。

瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。

嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。

参考资料来源：百度百科-瓜子

瓜子是不是坚果 瓜子属于坚果类吗

瓜子属于坚果食物。一、坚果简介坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。二、瓜子简介瓜子，又叫瓜子儿。闭合果实，它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。三、瓜子www.nfysw.com营养分析1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；2、其所含丰富的钾元素对心脏具有保护功能，预防高血压颇多裨益；3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用；4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；5、葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

瓜子算是坚果的吗？

瓜子算是坚果的。

实际上瓜子也是属于坚果的一类，坚果是植物中的精华部分，比较营养，瓜子具有果皮坚硬、内含种子的特征。在生物学上，裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果。坚果类通常可以分为两种，一种是种子，例如葵花籽、南瓜子、花生、西瓜子、海瓜子等。另一种是树生坚果类，如开心果、榛子、腰果、核桃、松子等。

瓜子选购技巧

瓜子最好是本质的颜色最好，如果是外面加了偏绿偏黄的瓜子，则为加了颜料的。这个不建议大家在过年的时候购买。虽然看上去花花绿绿的，可是化学颜料对人体的伤害是很大的。

有些瓜子看着油黑发亮的，你觉得这是好瓜子，实际上不是的。这有可能是商家给瓜子加了黑色的颜料。你可以用手搓一搓，如果手变黑的话，则不建议购买，是加了颜料的。

以上内容参考 百度百科-瓜子

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